《逆流2004》正文卷 第61章 往事很痛
那一夜,你没有拒绝我;
那一夜,我伤害了你……
那一夜,周安做了一个快乐的梦,梦里有秦梅杏,清晨醒来的时候,周安才发觉那是一个梦,然后又可悲地发现自己内裤脏了,需要自己亲手洗。
说不后悔,肯定是假的!
无语地坐在床头出了会神,周安有点后悔昨晚没鼓起勇气回秦梅杏的瓜棚,万一她不拒绝呢?
然而现在说什么都晚了,良机已经错失,天都亮了,还能怎样?
没办法!趁周剑还没起床,赶紧把内裤下来去河边洗了吧!
为了隐藏自己的秘密,周安起床后,将自己和周剑昨晚换下的衣服全部端到河边洗了,衣服洗好,端到门前晾晒的时候,周剑揉着惺忪的睡眼从大门里出来,看见周安已经把脏衣服都洗了,小吃一惊。
“大哥?你今天怎么了?这么勤快,一大早就把衣服都洗了?你是不是有什么阴谋?”
周安晾衣的动作顿了顿,没好气地白他一眼,“阴你妹!我好心帮你减轻点家务,你还说这风凉话!行!我有阴谋是吧?来来来!衣服你来晾!这样你是不是就踏实了?”
说着,周安将手里刚拿起来的一件T恤扔回洗衣盆里,举步往屋里走去。
周剑:“……”
“不是!大哥我错了,真的!是我狗咬吕洞宾,是我嘴臭,您别生气!既然衣服您都洗了,您干脆有始有终,晾衣服的事还是你自己做吧!我去洗脸了!”
周安刚走两步,周剑就忙不迭地道歉,然后抢先返身回屋,去拿洗漱用品了。
甩锅失败……
周安无奈看着跑得比兔子还快的周剑,撇撇嘴,回去继续晾衣服。
他已经发现,随着周剑跟他越来越熟,最近是越来越皮了,刚回来的时候,周剑可不敢推脱他安排的任务。
不过,对于这样的变化,周安心里是高兴的。
父母没有给他生一个亲兄弟,周剑能和他越来越皮,也说明是和他越来越亲,重生而来的周安虽然现实了许多,功利心也重不少,但这样的兄弟之情,他还是喜欢的。
发自内心的高兴。
……
新的一天,周安依然很忙。
吃过早饭,第一件事就是去县城买鲜活的小龙虾,小龙虾这个东西择洗比较麻烦,所以越早把货拿回家处理越好。
要把头壳摘了,有些龙虾身上比较脏,还得一只只用刷子刷,完了,还得开油锅油炸。
以上每一个步骤都需要不少时间,尤其是他昨晚卖的比较快,收摊回来的时候太早,所以他决定今天再多进些货,如此一来,他就更要早一点把货提回来了。
否则,他家里的人手不够,忙活到晚上出摊的时候,都未必能全部准备好。
要知道,他现在的生意可不只是需要处理小龙虾,还有螺蛳,以及调制小龙虾的汤汁,为了确保每天卖出去的小龙虾口味,汤汁必须当天用当天调制,否则,调好的汤汁放一夜的话,到第二天晚上再用,味道肯定会逊色几分。
而这,是周安所不能容忍的。
他那么多年做厨师,也是有自己原则的!
确保自己出手的每一道菜,都对得起菜价,是他一直对自己的要求,否则,客人点过一次之后,就再也不点那道菜,时间一久,他必然会失业!
如今自己做小生意,生意虽小,但他对自己的要求只会更严格,他的想法是:自己的东西可以卖贵一点,但质量绝不能降低!要让大部分客人都觉得货真价实、物有所值!
上午快9点的时候,周安提货回来,昨天四十几斤鲜虾不够卖,他今天干脆买回来八十斤!
麻辣小龙虾的利润可观,但周安记得这门生意的旺季其实很短,主要就是做夏天几个月的生意,如果夏天生意好的时候,不能多赚一点,等到淡季的时候,根本就撑不住。
简单说就是:麻小是一道季节性的美食!
上半年4、5月之前,小龙虾基本上是没什么肉的,剥开之后尽是壳,懂行的老饕不会买,不懂行的萌新买个一次两次,发现这一现象之后,很长一段时间里也不会再买。
而下半年呢?
天冷之后,吃小龙虾的人也会急遽减少,少到一晚上可能都没两个人买,而这,主要就是饮食习惯的问题了!
大部分食客吃麻小,都喜欢点几个凉菜,喝点儿冰啤,但这么浪的吃法,天冷之后吃着就不是那么舒服了。
那时候是火锅之类的天下!
因为知道麻小的季节性,所以周安有紧迫感,他必须要趁现在生意红火的时候多赚一点,小富即安的想法要不得,否则哭的日子不远。
鲜虾拿回家之后,周安和母亲忙着择洗,周剑则一个人拿着螺蛳探子去探螺蛳了。
“安子!昨晚那么多小龙虾你们都卖完了?县里吃这个的人那么多吗?”
择鲜虾的时候,田桂芳半是好奇半是期待地问。
她昨天试味的时候,虽然也觉得儿子做的小龙虾很好吃,但她心里还是担心昨天第一天卖,就备那么多货,能不能卖的完。
“嗯!妈!你就放心吧!县里不像咱们村里,人傻钱多!尤其是县里那个工业园做起来之后,温州那边过来的大老板多着呢!前两天我还在街上看见一辆劳斯莱斯!”
“什么?什么丝?”
可怜田桂芳大字不识一个,出的最远的门就是银马县隶属的六谷市,而且还没去过几次,哪里知道劳斯莱斯是什么东西?
她随口反问的这个问题,却把周安问的一愣,脸上的笑容滞了滞,心里更是猛然一痛,眼泪差点就出来了。
因为母亲这句话勾起他前世的回忆,那是他22岁那年,他正在外地饭店给人配菜,突然接到父亲打过来的电话,说母亲脑溢血过世了。
当时,那个消息犹如晴天霹雳,周安当时就傻了。
等他匆忙赶回来、赶到市医院的时候,正好赶上市殡仪馆的车子来接母亲的遗体,当时父亲在他旁边无意间叹息的一句话,令他心如刀绞。
“唉!你妈一辈子都没坐过什么好车,今天算是坐上了……”
可,那是殡仪馆的车!