【释 义】
酒杯与酒筹交叉错杂，形容许多人相聚饮酒的热闹场面。
【名家解读】
“觥”指的是古代喝酒的酒器；而“筹”则是古代猜拳用的筹码。酒杯和猜拳行令的筹码在席间往来穿梭，可见饮酒的场面是多么热闹。这充分体现了中国传统的酒文化。但是这个成语现在一般略含贬义，是对大吃大喝风气的一种贬斥。（张一清）
【辨 析】
最早的酒杯是由兽角制成，而非石头或金属，所以“觥”字的偏旁为“角”。“觥”不要误读成guāng。“筹”在这里指“酒筹”，是一种用以计数的竹签，为竹字头，表示出了其制作材料。
你知道吗？
觥是古老的盛酒器具。早在商朝和西周时就已经被广泛使用了。觥多为椭圆形或方形，一般上面有盖，下面有四足。盖子常常被制成有角的兽头形状。有的觥会做成兽类的完整形状，头、身、四足俱全，蕴含着一种古老而神秘的味道。
【字里字外】
“觥筹交错”一词出自宋朝欧阳修的《醉翁亭记》：“射者中，弈者胜，觥筹交错，坐起而喧哗者，众宾欢也。”
《醉翁亭记》是欧阳修的代表作之一，是他被贬到滁州时所写。文中欧阳修自称“醉翁”，他看似醉酒，实则沉醉于美丽的山水间，也沉醉于和滁州人民同乐的愉悦中。文中宣扬的“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”的意境至今仍被人们所推崇。
如果经常阅读古诗文，不难发现饮酒作乐是古代文人最钟爱的活动，而许多传世佳作也都是借助酒兴有感而发。王维面对即将离去的友人，写下“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”。李白一时兴起，便“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”。杜甫在他的草堂里，也会“肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯”。
古代文人为什么这么喜欢饮酒呢？原因就在于古人的饮酒礼仪非常多，与饮酒相配套的文化娱乐活动也十分丰富，所以饮酒作乐在古时候可不仅仅是喝酒那么简单。首先，喝酒的场所就有一定讲究，一般多为竹林、画舫、亭台楼榭等能够凸显文化气息的地方。文人雅士们还会在饮酒的过程中进行吟诗、清谈、焚香、传花、度曲、围炉等互动游戏，这样既能烘托现场氛围，又可以为饮酒助兴。酒席结束后，文人雅士们还会结伴即兴作诗，登高散步。所以，古时候的文人爱喝酒，其实归根结底是更在乎陪伴自己喝酒的人，更注重自己的内心状态。