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《乡言解颐》乡言解颐卷三

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人部

30人

人为万物之灵。性相近,习相远。与齐人居,不能不齐言也;舆楚人居,不能不楚言也。人芝兰之室,久而不闻其香,与之俱化矣;入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之俱化矣。故曰一方水土一方人,又曰跟著好人学好人,跟著师婆跳假神。所谓学者,兼师友而言之也。谓专致学业者曰像箇念书的人,勤苦力田者曰像箇种庄稼的人,经商作匠者曰像箇买卖人、手艺人。所谓像者,诚于中而形于外,有其实者得其名,其所凭依,乃其所自为也。谓为善者曰行好的人,谓矩步方行者曰古板人,又曰老古式柬儿,谓忠厚人曰老实人,聪明人曰伶俐人,谓善于治家者曰是箇过日子的人,又曰把家虎儿,谓善于经营者曰是把手。蓝民生在勤,逸则思淫,劳则思善,人情大抵如是也。子路问成人,夫子答以今、昔二义。程子注:成于乐。言古之成人也易,今之成人也难。孟子言:无恻隐、羞恶、辞让、是非之心者非人。人之所以异于禽兽者几希。元别的因之母训之曰:汝知所以成人乎?知畏惧成人,知羞耻成人,知艰难成人。否则禽兽而已.贤哉母也,富哉言乎。将宇宙间成人不成人之道包括殆尽,人人当奉为箴铭,尝欲为之寻三对语而未能得。

31形体 附相

在地成形,兼人物也。形不愧影,专言人也。动乎四体,言具体也。百体从令,谓全体也。体不备君子,谓之不成人。诚于中,而后形于外。心者,形体之主也。传曰:人心之不同如其面然。乡言曰:知人知面不知心,又曰:隔著皮儿看不透穰儿。然以鼻选瓜,生熟可得辨也。眸子观人,邪正不得瘦也。有善状者,若隆准、钟声、白皙、黩鬚眉、甚口姿、采如峙玉、颜如渥丹、美如冠玉、面如紫琼、齿如编贝、唇若涂硃之类是也。有恶状者,若蜂准、鸷鸟膺、豺声、鸱目、虎吻、洞睛、瞄盼、口吟舌言、癯露惬背、症目侧鼻、鬚如蜗毛、目如风驼、肤如蛇皮之类是也。璺下有后,肉食无墨,视流行远者多诈,视下言徐者鲜终,皆偶触之机。若张子寿烛禄山之逆相野心,吕圣功断郑公之将来名位,则先见之哲也。蒯通相韩信之背,贵不可言,议者以为有内意。若衰天纲谓马周背若有负,为贵验,则实相也。而岑文本又谓其鸢肩火色,腾上速而不能久,岂昭赏之瑕瑜不相擒乎?真刘玄德两耳垂肩,实为异相,而或曰:大耳儿最匠信。齄王为江东名家慧龙,且是贵种,而人曰:糟鼻子担虚名。岂旁观之爱憎为定论乎?王且迟钦若十年,终不免为用时之瘿相;法和断侯景一臂,而不能去其足上之肉瘤。岂丑疾之显晦亦有时乎。张子房运筹决胜,而貌如好女;程千里貌虽男儿,而心似妇人。迥相反,而以貌取人者勿妄为品题。王忱有才无貌,谓人心而狗面;王国宝无才有貌,谓人面而狗心。论虽苛,而令色孔壬者宜知所愧励。盲词赞人,必曰天庭饱满,地阁方圆,齿白唇红,眉清目秀。而世俗之嗤人者,但曰:嘴眼似乎太偏。然《硕人》及逸诗,两言巧笑美目,则嘴眼诚为观人喫紧虚。盼倩之质,加以采绚,如今之粉面也。而倭国以丹朱粉身,亦犹京兆画眉,黛笔轻描,城中半额,烟刷横扫,各行其是耳。俗云一白遮九丑,而谢白面得襄墨之谥。泽门之皙,不如邑中之黔。谓耳白于面者名满天下,而黑王相公亦声闻四夷,又何说欤?封侯,贵相也。虎头燕颔万里侯,面方如田者亦侯。曲如钩,例封侯,而猨臂之飞将军不侯,侯固无定相欤。某人戊妇词云:「人言郎是封侯相,三十年来记不真。一则空诸所有矣。谓妇人必以其颀为美,以之作肉台盘,则未免于高;必以柳腰为纤,以之当肉屏风,则又嫌其漏。东坡评书云:「短长肥瘠各有态,玉环飞燕谁敢憎。」诚持平之论也。手如柔荑,美矣。若使二十年握梨花鎗,虽青葱可怜,亦木皮春厚矣。齿如瓠犀,美矣。若使十八姨吃桃花醋,虽玉丁不错,亦病叶秋零矣。徐娘虽老,犹尚多情,亦与柏直狗、萧溧阳马同一浩歎耳。相书云:男子行如摆柳者无威。然如王恭、张绪,何尝不是美丈夫?谓女子口如吹火者多贱。然如朱唇玉腕,似雾笼花,何尝不是好婢子?又曰朝中无重髮之宰相,市上无大头之乞儿。gui头有痣终须富,穀道无毛定主贫。既以显而易见者为褒贬之词,又以隐而难窥者为吹求之说,何异纸上谈兵乎?若夫豕视狮吼,戒淫妒也。香燕喜鹊,惩贪谗也。颊上添三毛,弹碁发八势,体会入微也。越石易似而难肖,瓠壶外泽而内鹿,形容曲尽也。钉座梨虽胜于摇摇之悬风槌,碧鹳雀终不若噰噰之朝阳凤。一时评隙,千古妙文。总之,心庄则体舒,形端则表正,一定之论也。有心无相,相逐心生;有相无心,相随心转。转移之说也。二者并存,不废可耳。

32言语

言语不同,繫乎水土,亦由习俗。如齐之邱盖,楚之伙颐,固是方言。若前人诗中之遮莫、底事、儘教、那得,词中之抵多少、破不刺、兀的不也么哥,或为发语,或为语助,皆然也。中州之音为正,而谓作何曰抓。江漠善操土风,而谓无有曰毛。苏东坡以毳饭答人,畠饭终归无有是也。又谓之曰冒。余在黄州,肩舆打杵,在前者曰升,在后者曰冒,真堪大噱。俚语习以为常,似亦有所本。如滑稽係转注之物,乡言则曰滑流不稽。乾没,无润及之,如取他人,乡言则曰乾出身儿,义意皆合。金、元之什古,乃瘠人也,乡言则曰喫古哀。活腊虎,赤色也,乡言则曰花睑虎。吾图撒合里,大鬍子也,乡言则曰胡图撒,小有异同。大抵字音以仄为平者多,若一、七、八、十、黑、白、喫、席之类,虽京师亦习为平声。至如以昨为糟饶反,帽为毛高反,以今为根金反,怎为杂假反,则惟吾乡为然。村塾教读,则又以人为平者多,郎如久论语》第一篇中,若首章之日、学、习及四不字,《道千乘》章之节字,《弟子》章之三则字,《贤贤》章之竭字,《信近》章之辱字、失宇,《君子》章之食字《贫而》章之切、琢字,皆是。以犯上之犯为去声,以远耻辱之远为上声。以道生之道舆道千乘之道,孝弟之弟与弟子之弟,同读为去声,皆非也。其下可以类推。教者学者,相习不察,故六十前试场诗中,以平仄之误被黜者甚多。今虽稍胜于前,而未能尽晓也。沉约定四声,周捨晓以「天子圣哲」四声即不能甚分析,于平仄岂可不讲乎?昔赵鹿泉先生提学直隶,阅某县试卷诗中,有「大雅自不羣」之句,先生既抹之,批云也不怕人家笑话。愧励之意,见于言外。

33婚姻

有天地然后有万物,有万物然后有男女。「男女以正,婚姻以时。」《诗》所以美桃天之宜家,而刺螮蝀之无信也。「酒肴洽比,婚姻孔云。」世所谓亲党会茶者也。「婚姻之故,言就尔居。」世所谓投奔亲戚者也。《尔雅》:婿父谓姻,妇父谓婚。玉润冰清,诚为佳话。若因妇翁为封禅使而得增秩,人笑曰此泰山之力也。于是有泰山之称,遂衍为岳父、岳母,丈人、丈母、丈母娘。唐萧嵩之子衡,尚新昌公主,上见之呼为亲家。此世俗称亲家之始。于是男为亲家公,女为亲家婆。《周礼》:「地官少司徒掌建邦之教(流)「法」以稽国中及四郊都鄙之夫家九比之数。」注:夫家,犹言男女也。唐太宗诏:民男二十,女十五已上,无夫家者,州县以礼聘娶,贫不能自行者,乡里富人及亲戚资送之,皆以男为夫,以女为家,是女子生而愿为之有家。既谓之家矣,故乡人之娶妻者曰成家,呼其妻曰家裹的,未娶者曰无家小。《南史》张彪谓其妻杨氏曰:「我不忍乡里落他处。」谓妻曰乡里,亦家之义也。古者男一二十而娶,女二十而嫁,若唐诏男女之年,似乎太早。然可以普免天下之怨旷,亦未尝非仁政。且惟阳盛,可以敌阴。班姬《女诫》曰:「男以彊为贵,女以弱为美。」故谚曰生男如狼,犹恐其泜;生女如鼠,犹恐其虎。《女宪》曰:「妇如影响(言顺从也)焉,不可赏。」亦恐阴盛而阳不能敌也。若媒人之言:女大两,黄金长。女大三,黄金山。则无稽之谈矣。传曰:齐大非耦,又曰嘉耦曰配,怨耦曰仇。《因果录》云:「今世为夫妻者,前世非大恩则大仇。」可以包括众生。然亦有久离暂合,冷落以终其身者,或小恩小仇之说欤?礼自纳采、纳吉、亲迎,而婚姻成。乡人谓纳采曰下定,又曰下茶。谓纳吉曰通信,又曰送吉期。谓亲迎则曰大娶。谓入赘曰倒踏门,谓无子招婿者曰养老女婿,谓以女与人为继妻者曰填房,谓娶再醮之妇曰后婚,谓娶妾曰置偏房,又曰搭偏厦,谓男子有外交者曰走花道儿,谓妇人之不贞者曰半掩门。若乡人无知,冒凶而娶曰孝服,则为悖礼之大者。男有聘仪,女有嫁妆,不过备礼而已。先贤格言云:嫁女择贤婿,勿索重聘;娶媳求淑女,勿计厚奁。吕新吾《小儿语》云:「买马不为鞍缰,娶妇不争赔送。」奈习俗相沿,丈夫固然,妇女尤甚。尝有夫妻以打烧饼为业者,门前看过嫁妆,夫曰:「造副嫁妆准值五百两。」妇曰:「不值。至多三百两。」彼此坚执反目,夫捉妇髮乱殴。妇曰:「再添上五十两。」夫犹不依。妇负痛呼曰:「算他四百两罢了。」旁观者劝曰:「只管打闹,炉上烧饼都焦了。」夫曰:「坏一炉烧饼什么要紧?埋没了人家一百两银子,情理难容。」郎此而观,鄙夫欣羡之眼,败家妇不足之心,合盘托出。

34丧祭

生事、葬、祭以礼,事亲之始终具焉。孟子曰:「养生者不足以当大事,惟送死可以当大事。」曾子曰:「椎牛而祭,不如鷄豚之逮亲存。」又曰「慎终追远」。夫丧尽其礼,祭尽其诚,人子事死如事生之心也。然必生时能以父母之心为心,则死时乃能体亲生时之心,而一切无过不及之弊。丧祭之仪,载之久礼。经,至详且尽。而准今酌古,则惟司马温公《书仪》及《全人矩蠖》书中所载为尽善。温公穴书仪》有两条:一为画影像不豫择善手,或病中描写,或瞑目追摹,全不相似,是以他人为父母也。一为僧造念经超度,是视父母为有罪之人也。所言最为恳切。漠明帝诏曰:今百姓送终之制,竞为奢靡,生者无担石之储,而财力尽于坟土,伏腊无糟糠,而牲牢尽于一奠。縻破积世之业,以供终朝之费,子孙飢寒,绝命于此,岂祖考之意哉?梁刘敌曰:子羽沉川,汉伯方圹,文楚黄壤,士安麻素。若从四子而游,则平生之志得矣。且张冀止用幅巾,王肃惟盥手足,范丹殓毕便葬,奚珍无设几筵,文度故舟为椁,子廉牛车载枢,叔起诫绝坟陇,康成使无卜吉。此数公者,尚或如之,况于吾人,而敢华泰。又顾宪之临终,敕其子曰:汉明帝天子之尊,犹祭以杆水脯糗。范史云烈士之高,亦奠以寒水乾饭。况吾卑庸之人,其可不节衷也。朔望祥忌,可权安小牀,暂设几席,惟下素馔,勿用牲牢,蒸尝之祀,贵赂罔替。备物难辨,多致疎怠。先人自有旧典,不可以阙。自吾以下,祀止用蔬食时果,勿同于上世也。示人之子孙四时不忘其亲耳。孔子云:「虽疏食、菜羹、瓜祭,必齐如也。」本贵诚敬,岂求备物哉。观斯三者,古人岂自甘菲薄乎!盖其所虑者远,恐不肖子孙一遇大故,茫无主见,或目豔世俗之纷华,或误听旁人之怂恿,遂倾囊为孤注,致负债而莫偿,将来必至当丧葬而不免稽退,逢祭期而无所措辨,不得已为矫枉过正之论,使取法乎上,仅得其中耳。京师事近繁华,毕竟识见眼界较乡闾为阔达。有丧事家,先来唁问,开弔之日,奠分赙仪无论多寡,从未有扰酒食者,主人亦不预备,此最合乎情理。吾邑城内亦然。林亭离城仅四十里,而有迥异者。如城内知客,客来不接至门外,自入门至内,以至送出门外,俱是此一人照管,故有长解之诮。知客若少,则一人甚劳。芮飞莽外舅述《知客歌》云:「鼓儿波波,两脚走如梭。拱手仰面笑呵呵。进门演礼让坐。猪羊二肉一齐吃,烧黄二酒任意喝。归家坦腹儘摩挲,我的腰疼腿疼实难过。从今再也不去作知客。」林亭知客,客来若不接出大门,则客立而不入,自外至内,俱有人迎候,故有短解之诮。来弔客弔后走去,临食时,多人分头去请,来则鼓乐迎之,上席奏曲侑之,散仍吹打送之。昔有人作。西江月。云:「盼得一声告奠,快把地方先占。三百铜钱小分资,落得长吞大嚥。吹吹打打笙歌,整整齐齐席面。孝子一遍谢不周,还说将他怠慢。」夫以素服哀弔之日,而乐酒醴笙簧,非礼也。以衰麻可矜之人,而责其跪拜礼数,非情也。当初必有作俑之人,其后遂成为风俗,不如是则羣起而攻之,乡偺亦何可尽从。以卓然自立之士夫,凡事宜各行其是。况当大故而随俗披靡,不能改此陋习,虽名为读书人,与乡愚何异哉,余以林亭丧事有数端必不可从者。如亲死之日,郎倩僧道念倒头经,逢七念经,送三、送殡用僧道鼓吹,必不可从一也。送三之夕,妇女步行送灵牌至五道庙,必不可从二也。入殓择时,不与化命相衝便是,必请阴阳定时,虽暑月亦不敢逢,及出殃、迥煞等说,必不可从三也。有可从减免者:送三之夕,不必街上设位行礼。逢七隻可家祭,不受外礼。择葬日,以与山向、化命、主祭之命不冲便是,断不可细讲,以致稽迟。开弔一日,除远亲外,本镇远近朋情,俱不送讣,不受礼,不备席。辞灵家祭三献礼,似可併行。侑食时不必彻烛合门,幡、缴等类不必多设,影亭亦不必用,恐致损坏。涂车、刍灵,自古有之,有便是了,多亦何益。普贤有棺无椁,总斟酌乎年纪时势而为之。死者入土为安,非定以有椁为孝也。清明、除夕之祭,酌可五簋、八簋,其馀时节及忌辰,酌可三簋、五簋。荐时食则勿忘。大约如此。若徒悦他人之耳目,转无以安地下之亲心,非为人子者所当出也。余老且病,故因论丧祭,以示后人为圭臬。

35士

孔子曰:「士志于道。」曾子曰:「任重而道远。」孟子曰:「无恒产而有恒心者,惟士为能。」又曰:「尚志。」居仁由义,大人之事备。然则士为四民之首,其所以博闻敦行,以希贤希圣为归者,顾不重哉!古者选士、俊士、造士,皆自命乡论秀始。今人谓生员为秀才,又曰秀士,乡人有斯文一脉扭扭捏捏之称。在昔公山、正礼、崔絛、孙权,俱举秀才,大抵皆瑰奇卓荦之士。若杨素谓周孔复生,犹不得为秀才,其言虽侮圣,而当时之名重可知。其后学使巡试,乡会开科,自秀才、贡生、举人、进士,递而上之,总之不离乎士者近是。吾邑自前明城内多砥节励品之士,以后人才蔚起,科甲不断。若林亭则东陈西李,科举间有其人,惟少甲科,传闻尹家■<瞿阝>曾有朱姓者。考《县志》:朱霖亿,係乾隆丙辰进士,或即其人欤?蒋砺堂相国,幼随封翁临皋先生寓居林亭,乾隆癸卯膺乡荐。其族姪德舆,酒狂也。为贺联云:「秀才既去酸遗在,进士将成大已来。」次年联捷,是甲科之始。然终是侨寓,非土住也。嘉庆己巳,先勉斧兄捷南官,西街韩柏中武甲科。

乡人有言曰:文进士,武进士,起头进士;南虚呼,北虚呼,拉手虚呼。虚呼者,当时人之绰号也.于此可见进士之难。然而村庄中有刘举人庄、张举人庄,其来已久,似乎表宅里树风声,亦难能而可贵者。以余幼时所见,林亭之地,家絃户诵,大约有专馆延师教读者十数家。郎附近村庄,多习儒业,故人胶庠、食廪饩、贡成均者,概不乏人,七十年来,渐式微矣。吕新吾《小儿语》云;「非读书,不明理。耍知事,须读史。」蒋霁园师述明人语云:「既成童,经义通。秀才半,纲缢乱。」皆言古人绩学工夫,有志于根柢之学,非徒向高头讲章、新科闱墨中求生活也。

36农

盖自神农作耒耜而农器成,后稷教稼穑而农事举。.服田力穑,乃亦有秋,励勤农也。不服田亩,越其罔有黍稷,惩惰农也。《周礼》:「三农生九穀。」故《豳风》、《无逸》备陈稼穑之艰难。其后设力田之科,申劝农之令,所望于农者,意至切也。吾邑地势,形如釜底,旧志以「盐为国宝,在水中坻」为县名。乾隆年间,洪邑侯肇懋重修县志,以雍正九年既分出甯河,则盐为彼处所产,乃以「稼穑维宝,如坻如京」改正之,亦为人作丰年之意也。但地洼,不禁雨潦,故人秋鲜得收成,若淳于髡所谓满篝满车者。农夫颇不吝豚蹄之祝,无奈瓯篓少而污邪多,未能偿所愿也。乡谚云:十年高下一般平。盖言以十年权之,或丰歉可抵如一,而未能信也。方大雨时行之秋,如盆倾者,一昼夜便潦。故庚戌大水,徐邑侯定邦有诗云:「五日霪霖害岁丰,一年辛苦又西风。大犹有憾非今我,行所无心是太空。不惜散衙营窟裹,剧怜播种乱流中。救荒自愧无长策,百室何妨为送穷。」亦仁人之言也。昔娄师德体硕,不能遽步,李昭德迟之,志曰:「为田舍子所留。一师德曰:一吾不田舍,复在何人。」许敬宗劝立武昭仪曰:「田舍翁賸收十斛麦,尚欲易妇。一田舍子印乡言庄稼人,田舍翁即乡言庄稼老儿也。故以业农为可耻者,师德之罪人也。以农夫为可薄者,敬宗之苗裔也。无论餍膏粱者不辨菽麦,居华屋者未见沟塍,郎瞻蒲望杏,犹须知种稜之后先,犁雨锄云,几费阴晴之占验。盘中之餐,粒粒辛苦,知之者几人哉,吾家先世业农,曾祖双全公,始居张五店,继迁独峰窝,再迁林亭口,年已八旬,且市集不便耕种,乃推田地以与人,而勤俭之训,则世守之。余三十岁以前家居时,每年麦、大两秋下庄查稼,于某庄某地穫多穫少,大约估计不甚差错。四六开抽,庄佃得其六,我得其四,如每亩可穫五斗,则抽子粒二斗。讲粮时犹惜佃农之勤苦,让去一半升,率以为常。乡言云:美产年年有,不入一人手。有土此有财,悖人财不久。又云:少抽半升,多养一年。俱可为贪得之戒。盖一家一岁之用度,无不藉资于地土之所入。今食指日益,费用日增,丰收尚可支持,否则未免拮据,大约从俭入奢易,从奢反俭难。追念先人创业之艰辛,未尝不三歎息也。

37圃

《周官》以九职任民,次日园圃,毓草木。注:种果窳日圃。言草木者,包括之语也。朱注:《论语》学圃。种蔬菜日圃。专一之语也。圃有藩者谓之园。《诗》曰:「折柳樊圃」,又曰:「无腧我园。一盖有藩而偷窃作践之弊皆可防,不但虑羝羊之触也。乡间之园不尽有藩,且不谓之圃,而只谓之园。其在村内者,则为随庄窠之园子。庄窠者,所居之室基也。园在后者,即房屋之隙地,在前者,则隔街之空场。各家之园,与居室宽广尺寸相齐,不容侵佔。其在村外,则为附田之园子,较田稍高,与河沽相近,以便取水。立冬、小雪之间,以柳条大斗两边繫绳,二人对立于龙沟之两旁,戽水浇之,顺园之水道,分注均流,无所不到,谓之打凉水,备来春之下种也。天旱时亦如之,谓之上水,以代雨也。吾乡之园,向多春种麦秋种菜,今则种麦者少,种蒜者多,为其利厚于麦也。春日农谚云:雅麦种亩半,熟了好吃碾碾转。碗豆种几沟,小满开花芒种收。要好汉,吃饼麵,种了大葱种老蒜。早养儿,早成家,多种韮菜拔丝瓜。秋日谚云:头伏萝卜末伏菜,尖头蔓菁大头芥。菜三菜三,三日露尖。水菜水菜,一冻便坏。录之以见野老之体验。收生婆者,六婆之一也。心黠而口利。有业园叟,家道饶裕而无子,纳妾乃生女,颇不乐。婆曰:「先花后果,一定之理。且种豆得豆,种瓜得瓜,老翁可曾种扁豆而得壶卢乎」?逾两年又生女,叟愈愤懑。婆曰:「花有重开日,天时也。人无再少年,人道也。且树密多收果,梢头结大瓜,老翁趁此精力,盍再购一房,以圆多育。」叟如其言,数月便生一子,心虽喜而不能无疑。婆曰「亏老翁种了一辈子的园子,把歌儿都忘了。桃三杏四梨五年,枣子当年便遢钱。」木性然也。枣子者,早儿也。早养儿,早得济。正月入门八月养子,恰与枣子之春种秋实相符,何疑之有。叟曰:「所言也是。但汝何以知这些种园话头?」婆曰:「不瞒老翁说,我新嫁者,也是种园之老头儿。」俗语云:八十妈妈嫁到菜园里,只图吃好菜,不图养孩子。这些话头都是老头儿舆儿孙辈所念诵,我耳熟焉,故能详也。

38工

《考工记》云:「国有六职,百工与居一焉。审曲面执,以饬五材,以辨民器,谓之百工。」又曰:「材有美,工有巧。」工者,攻也。专治而能精也。工者,功也。制器以成功也。又曰:「守之世谓之工。」盖必世守其业,而后能工。若良冶之子,必学为裘;良弓之子,必学为箕。则其习见而能之馀事,非舍弓冶之本业而为箕裘也。乡间工不能备,凡攻木之工七:乡人则轮、舆、匠、军、梓间有之,弓、庐无有也。工金之工六:筑、冶、锻、桃或有之,凫、桌无有也。攻皮之工五:鲍、裘谓之毛毛匠,治韦谓之皮匠,外有来者,函、辉无有也。设色之工五:画、绘间有之,钟、筐、慌无有也。搏埴之工二:为陶为旗,则烧甎瓦盆罐者皆有之矣,京师谓木作、瓦作,乡人则曰木匠、泥瓦匠,或单曰泥匠。京师以一匠二夫,乡人则曰大工小工,不拘人数。京师木料全包者多,乡人则六十年前尚或有管饭给工钱者,今无有矣。或计日工,曰卯子活。或止包工不包料。京师一切应用傢伙,匠人自带,乡人则全係主人预备。京师造作省事省心,乡人则不胜其烦琐。故土木之工非可轻动也。然灰土砖瓦木料郎麻刀等物,俱係自置,终究坚实耐久。惟工人之巧拙不同.语云:拙匠人,巧主人。盖必自定主见,勿为其莠言所惑,方可奏功。否则不但多劳,而且多费。县城内有(木冉)木作,或者较巧。乡中亦间有二一能干者。六十年前,若龙姓之刻字雕花,张姓之油漆彩饰,胡姓之小器作,俱尚不劣。若文昌阁下之柱,糟朽尺许,殊难为力。有尹姓者视之曰:「此不难。」照朽柱之围圆长短作好,用长桅木上抵,梁头,下以巨板入之,多人扛之,梁起寸许,将朽柱锯断,新柱安接,人始歇力,居然完好。乡人选扬言曰:好箇尹师傅,抽梁而换柱。又新中举人者,门前立竿,计长六丈,根围二尺许。劣木匠搭木架,以绳繫竿首,用滑车打之,竟日而根不能动。有张匠者视之笑曰:「如此立竿,无进步矣。」教以先将竿根放倒就槽,再用绳缚竿首,人立木架上拉之,竿渐起,而根人槽,巍然直立矣。乡人又言曰:好箇张师傅,竿头有进步。其实前换柱者,京师谓之打箭,乃常用之法。后立竿亦係自然之理,特愚者不知耳。故谚云:世上无难事,只怕有心人。又曰:戏法人人都会,各有巧妙不同。

39衣工

织絰者,妇人之事也。《诗》曰:「掺掺女手,可以缝裳。」赋俭也。《礼.内则》:妇事舅姑,右佩箴、管、线、縯,衣裳绽裂,纫箴请补缀,劝孝也。古乐府云:「蚕桑苦,女工难,得新捐故后必寒。」质言之也。唐人贫女诗云:「苦恨年年压金线,为他人作嫁衣裳。」喻言之也。总之,不离乎女工。自男作衣工,俗只谓之裁缝。而踵事增华,日甚一日。七十年前土口乡有吕五福者,于瓜葛中为晚辈,人颇诚实,工亦坚緻。其时只裙袖偶用镶边,且裁翦之馀,一丝不苟。尝言以男子为妇人之事,已不如人,尚敢作孽以留后世因乎.今京师之衣工,一衣自三镶以至五镶,其工费数倍于本身,即幼孩之衣亦然,则真作孽矣。乡人效之,谓之三圆五滚。昔年与赵象莽亲家愤激言之。象莽曰:「以足下之才之学,而能禁其不三圆五滚乎?」男子耳食,妇人目衣。入眼印心,圆圆滚滚。盖性命依之矣。因诵人一绝云:「授衣时节又寒号,补缀搜寻布缕条。瓮底尚馀半升米,且赊三尺狗牙螩。」

40食工

衣工既日就奢华,食工亦愈流而愈下。京师厨役招牌,离不了「包办南席」四字。那知食性不同,地产各别乎?人莫不饮食,鲜能知味,已论定千古世情。《随园食单》内各条,俱有可取,而其颠扑不破之语,则惟「有味者使之出,无味者使之入乙两言,唤醒耳食目食者不少。否则虽盘椀一席不能容,徒暴殄天物耳。亦何益之有哉!乡间不能家畜厨役。县城旧绅家,半用女厨,如王达斋襟丈家之梁五妇,善炙肉不用叉烤,釜中安铁奁,置硬肋肉于上,用文火先炙裹,使油膏走入皮内,以酥为上,脆次之,吝斯下矣。蟹肉炒麵亦佳。芮宣臣明经家之高立妇,善煨肉,大约硬短肋肉五斤,切十块,置釜中,加酒料酱汤,以盎覆之。火先武后文,一炷香为度,色香味俱佳,不但熟烂也。余幼时家用谢魁,亦善炙肉,炙鷄亦佳.林亭有红白事家,日至数十席,惟王姓厨父子兄弟三四人,同力合作,绰有馀裕。其时席面用四大椀、四七寸盘、四中椀,谓之、四大八小。所用不过鷄豚鱼蔬,而必整必熟,无生吞活剥之弊,亦属能手。今则改旧生新,用小碟小椀,杀生耗财,其作俑者当为罪魁。有孙功臣者,不善广席,一两席颇精洁。有某欲食全羊,羊甫杀,而客欲登席。渠慢应之曰:「只管请入坐。」先以烧尾、爝腰、泡肚之类下酒,渐次烹煮终席,亦良技也。其子孙科能世其业,作鱼腐以紫蟹黄为馅,鲜嫩异常。尝供役盐店,司内事丁某,颇讲饮锲,尝言其所作羹汤,清而腴,其「有味能使之出乙者乎?所製盐豆数枚,可下酒半壶,其「无味能使之人」者乎?

41草帽工

古人云:「首戴茅蒲」,又日青箬笠,皆以蔽日避两也。南人多用竹笠。北方则麦莛编成,谓之草帽子。每当麦秋后,收麦之家,亲属来投,莛杆去根作柴,去粗皮及黄不堪用者,为滑秸,可以和泥。爬梳之,选择之,其中最精白者,掐辫子,用丝线编细草帽。圆屋宽簷者,谓之马连波,高屋窄簷者,则曰香河高。望去无一点瑕疵,若无缝然。尤好在戴久而檐不垂。约值斗酒十千之数,其次递减。此六十年前之物值,今则无是工,亦无是物矣。粗者家常戴用,併编无屋帽圈,男妇皆可戴用。某作歌曰;「麦子剃了头,齐把莛杆投。掐成辫子编作帽,贱者卖几百,贵者买几吊。粗粗刺刺不卖钱,编了草帽编帽圈。男戴草帽耕陇畔,妇戴帽圈来送饭。稚子戴了去放牛,老翁戴了上渔舟。归来共饭黄昏后,数数帽圈彀不彀。」

42笆工

余在湖北时,屋皆椽上排瓦,而风不掀,或曰风软;雨不漏而雪漏,不知何义。京师于椽上安单苇薄,窃瓦不数年,便糟朽而易漏。家乡盖房,于椽上铺席一层,再加苇笆,方抹滑秸泥二层,乾始宏瓦,可支数十年不漏。其笆拣好坚实之苇,连皮全用,以绳编成。笆约厚几寸,故能耐久,然其工亦有优劣。惟北街赵某最善,故有「趟五来打笆:细活」之语。嘉庆元年,年巳八旬,老民例给项带,伊颇艳心,而衙门不能无费。向老妻索取素蓄,其妻恚曰:「辛苦了一辈子,留作棺材本,为此用去,你是疯了是傻了,」某正色曰:「妇人家晓得甚么,我花了这几两银子,你就是夫人了。」传以为笑。

43乐工

女子二七而天癸行,妇人七七而天癸绝。村妪常言曰:彀不彀,四十六。四十七、八,善个老拉瓜。四十八、九,还养一个吹鼓手。不知作何解。或曰取莱衣歌舞,或曰以鼓乐送终,二说可以并存。世俗红白事俱用吹鼓手。谓之鼓手者,五声非鼓不和也。谓之吹手者,吹虽甩口,非手按之不成声,亦犹书手、炮手之得名也。乡言则谓之楼儿上的。不知何说。京师此工不过敷衍了事,颇不耐听。附近乡邑,亦皆不及林亭。凡大套曲牌,及零戏曲,俱能节奏得宜,器具既精,声响自别。昔年北街王姓最善,其子王斌,尤善竹音,乡间戏场每邀之作随手,后遂为梨园司鼓板以终身。

44客工

九职任民,终日间民.无常职,转移执事,谓佣作于人,转徒不定也。说部中以服役不常者为客作,如乡村造屋合庄助工,农夫种田僱倩短工,皆是也。市集家有红白事,所需人多,大半为伺候宾客之用,家人不足,向友戚家借用。或另有此等执事之人,则谓之客工。其久惯是役者,不但一切礼仪品物预备详尽,郎铺陈扎綵等事,亦莫不娴熟。且本家物不能足用,某家何物何器,知之悉,而借贷亦不至于龃龉。林亭善供是役者概不乏人,有王福贵者,尤为诸人中之翘楚。其兄弟三人,本张孚尹为元氏县广文时买来之奴子也。幼名大小、二小、三小。长福禄,稍拙;次即福贵;三名福长,最诚实。尝从侍某县令,亏短库项,入狱勒追,限一年赔完,否则祸且不测。其主日夜忧泣,福长跪请曰:「限虽定,为日尚长,忧泣何济于事。向日同寅亲友中,儘有可以告贷者,请主人多写恳切信函,福长愿往各处投递。倘或天假之缘,得以不逾限期,未尝非福。」其主勉从之。临行,併嘱狱卒善视之,归来必当重酬,遂賷信而去。跋涉远道,艰苦备尝,于其主之素为关注者,戆之若肤受之灾。或稍为推辞者,不惜为秦庭之哭。甫半年,而得如所亏之数以归,竟得末减,尚赢馀二百金。其主感激,欲分半与之,屡辞不受,不得已而受五十金。归家,购田数十亩,渐以小康,其子孙亦能务本业。三十年前,同乡友为余言。果能如此,则又客工中不可多得者也。而天之报之亦不爽矣。

45商贾

《周官》以九职任民工八日商贾,阜通货贿。《说文》:「商,行贾也。贾,市贾也。一日坐卖售也。」窃以经传中商贾字之义意,有可以观其会通者.如《易》之《兑》卦日商兑。注:商者商量裁制之谓也。故市之交易不成者,则曰请迥来偺们商量商量。又兑为得财物备皆喜悦也。又她易之意。唐丁芝仙诗云:「十千兑得馀行酒。」今之钱店则曰兑换银两,货店招牌则曰发兑某项货物。且俗言买卖人要有七分纳气,三分和气,皆与商兑之意相合。《漠书.律曆志》:「商者,章也。物成熟可章度也。」《尚书纬》谓刻为商。《仪礼.士昏複》注:「日入三商为昏。一日未出、日没后皆二刻半,云三商者,据整数言也。《正字通》:商乃漏箭所刻之处,古以镌刻为商,所云商金、商银是也。则金银者亦係商所通用也。《书》曰:「肇牵车牛,远服贾。」如今之载货赶外集是也。《诗》:「贾不售。」郎今之所言这样好东西卖不出去是也。若《左传》「吾焉用此以贾祸」,「欲勇者贾余馀勇」,则皆作买字解。又去声曰贾,《类编》:「售值也。」今之铺面,或曰物值时贾,曰货真贾实,曰言不二贾,曰目下一言为定,早晚时贾不同。音虽异,而与坐贾之义亦相关也。《考工记》云:「通四方之珍异以资之,谓之商旅。」珍异者,乡人所谓宝贝东西也。惟通都大邑骨董珠宝各铺则有之。若《王制》所云「锦文珠玉成器,不粥于市」,不能也。他如用器不中度.布帛精粗不中数,幅广狭不中量,五穀不时,果实未熟,禽兽鱼鳖不中杀,亦不能不粥于市。然因而挑斥之,得以省贾,则乡人所谓东西不是一样,贾儿上取齐者。若衣服饮食不粥于市,指已做成者而言也。郎以林亭论,昔年无卖估衣者,今则不但外来之商贩,即质库之不能出脱者,亦零星卖之矣。昔年之小饭铺,不过逢市集之期,卖麻花、烧饼、活络之类,今则有小楼之名,肴馔点心,且包办酒席矣。昔年无卖茶者,今则茶铺不止一家矣。大约习俗之奢.一人谓始于懒馋游惰之男子,吾则谓实始于好吃懒作之妇人。尝闻善说媒者曰:某家女上炕是翦,下炕是铲。吃饭穿衣,一概全管。又语曰:裹壮强如表壮。否则是家之蠹也。商人重利,只要有买的便好。故余幼时,林亭绅士居十之七八,今则昔之房屋,大半改为铺面矣。或曰幸有人用作铺面,可以不至卖折货,则街面上尚算整齐,然而亦无可如何之论也。可胜感哉!

46医

《素间》载:黄帝坐明堂,周雷公以医道。答以知而不能辨,医岂易言哉!神农既教民种五穀,而又尝百草。盖知善食则穀能养人,不善食则穀能病人也。故乡言云:吃五穀杂粱,保不住不生病。病不用药者少,遂不能不用医。《易》言「勿药」,《诗》言「救药」,《书》言「药不瞑眩气未尝言医」。《礼》则曰「三世乃服」,「十全为上」。虽言医而不可轻试之意在箇中。夫洞视垣方,何可多得。《难经》云:「望而知之谓之神,闻而知之谓之圣,问而知之谓之工,切而知之谓之巧。」漠郭玉曰:「医之为言意也。」唐许允宗曰:「医者,意也。」思虑精则得之。望、闻、问、切而不能知,或强不知以为知,遂以意为之,鲜有不败事者。东坡云:「学书纸费,学医人费。」费字深可惧。俗谓医曰郎中,延医曰请大夫,不解何义。或亦如业萝髮者之谓待诏,仓场给役者之谓舍人欤?家乡则谓之药方,盖指其所肄业也。故村认曰:吃饭先暍汤,不用请药方。萝卜上了街,药方把嘴撅。与仓公视人病虽难愈,而夙昔好食粥,尚可多延时曰;说部中「一丸萝卜火吾官」之言相合。若去野葛而代以乌喙,但有远志,不在当归,弃苏合之丸,而取蜣娘之转,訾以昌阳引年,欲进其稀苓。虽是喻言,而皆可以为用药者之证佐。如今之二陈、二冬、三品、四物、四君子、五圣、六味、七宝、八珍、九转、十全大补,虽踵事而增,尚能归于一路,不至杂乱而无章。许允宗曰:「病与药值,惟用一物攻之,气纯而愈速。」今之人不善为脉,以情度病,多其物以幸有功,譬猎不知菟,广络原野,冀一人获之,术亦疎矣。一物偶得他物相制,不能专力,此难愈之验也。所言切中时弊。宋罗必元移真德秀书云:「老医尝言伤寒坏証,惟独参汤可救之,然其活者十无二三。先生其今之独参汤乎,」亦喻言也。今医病者至无可如何之候,则曰只好用独参汤,俗所谓救命谎者是也。京师地大,当不乏良医,有缘者或一遇之。乡间以余所见,如蓟州王天行之善缄灸,本镇张展成之医痘疹,崔某虽号催命判官,而医痰症具有成效。玉田周祥瑞在对宇设瑞草堂药店百馀年,至彼已三世矣。虽不著名,亦尚平妥,且不分门户,有求辄应。家乡固热有若京师之与马钱者。幼时至其店,见东西两药匮,大书「将军府国老家」六字,问之。曰;「将军者,大黄也,国老者,甘草也。」其匮上则大包堆满。问是何物?曰:「也是甘草。」问何其多?曰:「甘草能解药毒,和药味,用处最多故也。」有人曰:「非也。盖包内皆乾草,以装门面者。诸药店皆然。」余未之信也。汉军蒋德舆,酒狂也。寓西街,腊月廿七日,市集热闹,早饭半醺后,出门逛集,过东邻某家,无人迎候。适口渴,见几上盖碗中有淡茶,一吸而尽。出而肩摩蜂拥,至瑞草堂大呼曰:「周二哥,了不得,挤煞了,幸而林亭有几座药店。不然,人从人上走了。」坐定,睨视药匮,复仰视匮上,笑曰:「将军府养马必多,国老家也有几匹瘦马,饿了齐啮匮中国老,啮尽,以匮上之国老继之,又尽,则啮将军。其马于是大洩,至于倒毙,而马勃败鼓之皮,不可胜用矣。」正谈笑间,东邻某遣人追来,曰:「怎么了,家主病亟,煎得独参汤置几上,如何偷吃了,躲到这裹?德舆叱曰:「何事大惊小怪。参几何?」曰:「一钱。」笑曰:「一钱参入我腹,半日毫无动静,其伪可知。且尔主之病,非参汤所能愈。周二哥将将军、国老各包三钱,携与尔主服之,必当霍然。若要原物,俟我明春上京买来奉还可也。」

47卜

《礼》曰:「龟为卜,荚为筮。所以使民决嫌疑,定犹豫也。」故曰「假尔泰龟、泰筮有常」尊之也。「疑而筮之,则弗非,日而行事,则必践」信之也。曰:「卜筮不过三,卜筮不相袭」,戒续乱也。大抵诚则灵,不诚则不灵也。传曰:「卜之不吉,筮之吉」则曰「筮短龟长」,又曰「卜以决疑,不疑何」。至于投龟诟天而呼,大抵问之正者则应,问之不正则弗应也。春秋时龟筮并用。秦焚书,以《易》为卜筮之书,得独存。《汉书》有《龟荚传》。唐张公谨有抵龟而歎之语。以后龟不复见。筮之用尚存,通谓之卜,而数术多端。若子平、六壬、飞星、拆字之类,不可枚举。居肆者曰命馆,设几者曰命摊子。古之乐师,能审音声以知吉凶。今之瞽者,亦假歌唱而兼掐算,有唱求财望喜之歌者,有以木槌击小钹者,名为报君知,乡人不知,但曰打铛铛碰点儿。又曰瞽者口,无粱斗,谓其不足信也。然亦间有十中二三者。若吾邑王睛川明经之打盘,先东亭兄曾亲试之,其灵验可与山右之蠢子数相衡。近日方又山观察亦善卜课,随意说二字,便有课语三句,近似《易林》。今秋乡试,卜宝坻中五人,中有渠之一老友。迨榜前又占课,语有「天各一方」之句,放榜,则其郎君学伊,一方也;马联芳,一方也,姪孙德坊,又一方也。其一则为五十岁以外之芮斯振,所谓老友是也。止四人,及副榜题名出,有王静寿、邵承照二人。盖以二人凑成一人,则五人之数亦验。然总不能及正阳门关帝籤之灵,其见诸说部者不可胜纪。以我所自求者,如嘉庆庚辰春,任内阁典籍时,求籤云:「随分堂前赴粥擅,何须妄想苦忧煎。主张门户诚难事,百岁安閒得几年。」至四月,张鹿樵前辈授河东观察,余适承乏侍读,所谓主张之门户也。鹿樵前辈尝戏为联句云:「日边清要无双地,天下穷忙第一官。」不得安閒之语亦验矣。道光乙酉两儿乡试,榜前求籤云:「来年耕稼苦无收,今岁田畴定有秋。况遇太平无事日,士农工贾百无忧。」及榜发,同膺乡荐,座师为姚秋农先生文田、玉研农先生麟、顾晴芬先生皋。不但名号显然,而玉官工部,顾署农部,可谓灵矣。余敬拟一联云:「何所求而来,欲向都门寻正路;如其意所出,不教人海入迷津。」

48 乡保

《周礼》党正注:「五百家为党。」正,其长也。《风俗通》:汉家因秦,十里一亭长,言一亭之长率也。陈、楚、宋、魏谓之亭父。汉《食货志》:高祖颁新令制人,五家为保,保有长。保五为闾,闾四为族。皆有正。畿外置里正,比闾正,党正比族正,以相检察。隋大业末,刘义节补晋阳乡长。《墨子》乡长惟能,一同乡之义也。宋王安石变募兵而为保甲,十家为一保,选主户有干力者为保长。五十家为一大保,选一人为大保长。十大保为一都保,为众所推服者为都保正,又以一人为副。此乡长保正之由来也。后则统名为乡保。吾邑分四乡。南为广川,辖里五,曰:和乐、好礼、尚节、甯海、嘉善,计八保,共一百四十九庄,乡长五人,保正六人司之。北为望都,乡辖里五,曰:安成、务本、广孝、进贤、新得,计八保,共一百一十九庄,乡长、保正各六人。北为渠阳,辖里五,曰:善教、厚俗、新安、崇智、得义,计十三保,共二百三十四庄,乡长九人,保正八人。东为海滨,辖里五,曰:慈恩、孝行、兴保、居仁、承化,其孝行、兴保、居仁、承化四里,凡十四保,共三百一十三庄,计乡长八人,保正十一人。余居慈恩里之林亭口,盖巨镇也。为庄凡九十有五,乡长一人,保正二人分司之。以余幼时所见乡长、保正,为张宝山、邢书二人。以后其子接充之,张之孙亦接充之,至今则屡易矣。斯役也,其稍有基业之人不肯昂,郎必不得已而为之,亦不能久。非小有才干之人不能为,而为之终不免于徇私。乡人直谓之曰土地,新充者则贺土地,为土地作生,为土地演戏,类皆本保之人。或曰:东庄的土地到西庄不灵,非所属故也。又曰:黄土坎儿的保正管地宽,谓包揽官事者也。大约忠实者少,狡黠者多,亦有欲藉绅士以为光宠者。昔闻一乡保多方先容,请得本街绅士数人,盛设饮馔。酒阑人散,过邻家,某立门首前拱揖曰:「诸位请到舍下献茶。今日可吃了一个响(乡)饱(保)。」谵而近于虐矣。

49优伶

粤自伶伦作乐,懈管初调;师旷审音,楚风不竞。孙叔敖诣谋燕翼,优孟衣冠;唐天宝教演霓裳,黎园子弟。乃有传奇词客,按旧谱以翻新;唤起古人,俾现身而说法。蔡中郎《琵琶记》,写不尽离合悲欢;杜太守《牡丹亭》,不过是存亡梦幻。他若《西厢》、《西楼》之曲,《十种》《百种》之编,领异标新,夸多鬬靡。须知生、且、淨、末、丑,皆以老郎为傅,惟淨、丑为高足,故能醒同光双陆之痴;燕、赵、晋、秦、吴,区分戏子之班,独燕、赵为上乘,所以助慷慨悲歌之兴也。忆少年之游览,听日下之笙歌。大栅栏戏馆似酒楼,高悬望子;好朋友囊钱会茶票,先看招牌。新来脚色,今日全包;除去传差,明朝准演。于是徐步者雁行,捷足者蜂拥。先至后至,宾主不分;上场下场,地方自定。楼池三面,指望著青山白雨,待拍红牙;锣棒一声,出来了金带紫袍,未携翠袖。黄钟为万事本,律吕中那有二黄,白雪作太平谣,扮黛装何如三白。时则有若宜庆、翠庆,崑、弋问以乱弹;言府言官,(京班半隶王府,谓之官腔,又曰高腔。)节奏异乎淫曼。无奈曲高和寡土八十年渐少知音;人往风微,寻常辈难为嗣响。若坛王者,庶几续霍六之香火,一旦冷似炉灰;关安子,可以继萧四之开斋,此际空馀肉粥。大头冠唱《油壶卢》,两桶酒容易吸乾;铭德子当《货郎儿》,八条绳几乎喝断。嘟噜胡、馅儿饼,人以声传;秃大汉、胖三妞,技因形肖。长城下哭来宝带,王七与毛四擅长;破击中书内黄金,邢二与苍儿继美。一息犹存不少懈,可怜郝五、陈三,两人努力可相当,的是邵三、赵五.柴官儿、长套儿,气魄沉雄;三丁儿、马七儿,喉咙响亮。闻当年李桂官、韦二旦,品题声价,曾空冀北之群;迄今日老联喜、常二格,冷澹风情,犹是溧阳之马。黎面目难邀顾盼,老排场不合时宜。几人尚在,一部仅存。慨息京班,追思里曲。则有市庙酬神,秋田报赛。戏一班写来四日,足用烧盐;夜八齣约以二更,消磨油烛。村裹迓鼓,无甚行头;台上吹箫,亦有唱手。铁勒奴声如雷发,争认金牛;颜佩韦气可腾云,羣夸野马。守门杀监,宋老维肝胆俱佰;醉隶判奸,孙丑子音容逼肖。老生则奎来、全友,副淨则史侉、京张。王成子之《刘二官扣当》,稍逊熊儿,尹多儿之《乡裹婆探亲》,不输鱼子。烟云过眼,高下在心。若夫西梆一响,班号披缸;朔雪刚飘,俗名搭洞。逢场作戏者曰顽票,劝他医士斩香;随手不济者曰挂云,遂至海神吹笛。真堪啧饭,不但解颐矣。或曰惜哉,胡以有用之思,置之于无用之地,子足且疾,抵多少学步邯郸;我曰异哉,不为无益之事,何以悦有涯之生,吾舌尚存,数几箇登场傀儡。