桑余
柘
书经厥贡杶榦枯柏
榦柘也
诗经攘之剔之其檿其柘
礼记季春之月命野虞毋伐桑柘
唐书南诏传自曲靖州至填池人水耕食蚕以柘蚕生阅二旬而茧织锦缣精致
齐民要术种柘法耕地令熟耧耩作陇柘子熟时多収以水淘汰令浄曝干散讫之草生拔却勿令荒没又柘树叶食蠺可作琴瑟等弦清鸣响彻胜于凡丝逺矣农政全书柘叶丛生干疎而直叶丰而厚春蚕食之其丝以冷水缫之谓之泠水丝柘蚕先出先起而先茧柘叶隔年不采春生必毒蚕如不采夏月皆打落方无毒又柘木北土处处有之其木坚劲皮纹细密上多白防枝多刺叶比桑小而薄色黄淡叶梢皆三叉亦堪饷蚕
奴柘
本草纲目树如柘而小有刺叶亦如柞叶而小可饷蚕
蒿
诗经豳风春日迟迟采繁祁祁
蘩白蒿也所以生蚕
柘
埤雅云柘宜山石柘之从石取此义寇宗奭曰柘木里有纹亦可旋为器李时珍曰其实状如桑子而圆粒如椒其木染黄赤色谓之柘黄
木棉
书经禹贡州厥篚织贝
织贝锦名织为贝文诗曰贝锦是也今南夷木棉之精好者亦谓之吉贝海岛之夷以卉服来贡而织贝之精者则入篚焉
南史髙昌国传有草实如茧茧中丝如细纑名曰白叠子国人织以为布
又海南诸国传林邑国出古贝树其花如鹅毳抽其绪纺之以作布与纻布不殊亦染成五色织为斑布南州异物志木棉吉贝木所生熟时状如鹅毳细过丝绵中有核如珠珣用之则治出其核昔用辗轴今用搅车尤便但纺不绩任意牵引无有断絶其为布曰斑布繁缛多巧者曰城次麄者曰文缛又次麄者曰乌驎泊宅编南海蛮人以木棉纺绩为布布上出细字杂花卉尤工巧名曰吉贝布即古白布也
农桑通诀中国自桑土既蚕之后惟以茧纩为务不知木棉之为用夫木棉产自海南诸种艺制作之法骎骎北来江淮川蜀既获其利至南北混一之后商贩于此服被渐广按裴渊广州记云蛮夷不蚕采木棉为絮又诸番杂志云木棉吉贝木所生占城阇婆诸国皆有之今已为中国珍货且比之蚕桑无采养之劳有必収之效埒之枲苎免绩缉之工得御寒之益可谓不麻而布不茧而絮列制造之具庶逺近滋习农务助桑麻之用华夏兼蛮夷之利将自此始矣
农桑辑要种木棉法择两和不下湿肥地于正月地气透时深耕三遍摆葢调熟然后作成畦畛每畦长八步濶一步内半步作畦面半步作畦背不劚二遍用耙耧平起出覆土于畦背上堆积至谷雨前后防好天气日下种先一日将已成畦畛连浇三次用水淘过子粒堆于湿地上次日取出用小灰搓得伶俐看稀稠撒于浇过畦内将元起之土覆厚一指再勿浇待六七日苗出齐时旱则浇溉锄治常要洁浄穊则移裁稀则不须每步只留两苗稠则不结实苗长髙二尺上打去冲天心旁条长尺半亦打去心叶叶不空开花结实直待棉欲落时为熟旋熟旋摘随即摊于箔上日曝夜露待粒子干取下用铁杖长二尺麄如指两端渐细若赶面杖様用梨木板长三尺濶五寸厚二寸做作牀逐旋取棉子置于板上用铁杖回旋赶出子粒即为浄棉撚织毛丝或装棉衣服特为轻暖
便民图纂木棉谷雨前后种之立秋时随获随収其花黄如葵其根独而直其树不贵乎髙长其枝干贵乎繁衍不由宿根而出以子撒种而生所种之子初収者未实近霜者不生惟中间时月収者为上须经日晒燥带棉収贮临种时再晒旋碾即下其种本海南诸国所产后福建诸县皆有近江东陜右亦多滋茂繁盛与本土无异种之则深荷其利
又秋时带棉収贮临种再晒旋碾即下此虑冬月碾子収藏风日所侵恐致油浥若受水湿仍当郁烂故也余闻老农云棉种必于冬月碾取谓碾必须晒秋冬生气収敛晒曝不伤萌芽春间生意茁发不宜大晒二説皆有理今余意创一法不论冬碾春碾収藏旋买但临种时用水浥湿过半刻淘汰之其粃者逺年者火焙者油者郁者皆浮其坚实不损者皆沈沈者可种也
又棉子用腊雪水浸过不蛀亦能旱或云鳗鱼汁浸之凡种皆然种棉须土实漫种者既覆土用木碌碡实之穴种者覆土后以足践之
种法种棉在清明谷雨节以霜气既止也或生地用粪耕葢后种或花苗到锄三遍每根苗边用熟粪半升培植锄非六七遍尽去草茸不可苗初顶两叶时止刬去草颗宜密留以备损伤再锄尚宜稍密三锄则定苗颗宜疎不宜密大约每苗一颗相距八九寸逺断不可两颗连并苗之去叶心在伏中晴日三伏各一次有苗未长大者随时去之花性忌燥燥则湿烝而桃易脱落花忌苗并并则直起而无旁枝中下少桃种不宜晚晚则秋寒早则桃多不成实即成时亦不甚大花软无绒去心不宜于雨暗日雨暗去心则灌聋而多空干此北方种花法也北方髙寒尚宜若此况南方湿燥何可不以北法行之【徐光启曰张五典山东信阳人万厯乙卯按吴行部至海上时六月初察视田间花苗多穉弱三五为族根以上尺许无蓓蕾恨其密曰江左赋繁役重全赖田収而树艺无法嵗得半入此伤农之大者极论其理甚详悉手书此则刻而传之】
羣芳谱种棉花不可种别物恐分地力又不宜密种如肥田密种即青酣不实又易生虫亢仓子曰立苗有行故速长强弱不相害故速大正其行通其中疏为冷风则有収而多功又云树肥无使扶疎树硗不欲専生而独居夫苗其弱也欲孤其长也欲相与俱其熟也欲相与扶扶疎且不可况逼迫耶若数寸一株长枝布叶株百余子畆二三百斤岂不力省而利倍哉
又凡田来年拟种稻者可种麦拟棉者勿种谚曰歇田当一熟言息地力即古代田之义若人稠地狭万不得已可种大麦或稞麦仍以粪壅力补之决不可种小麦凡髙仰田可棉可稻者种棉二年翻稻一年即草根溃烂土气肥厚虫螟不生多不得过三年过则生虫三年而无力种稻者収棉后周田作岸积水过冬入春冻解放水干耕锄如法可种棉不生虫又花既曝干碾去种子弹使熟细便可纺线农桑通诀所载纺车容三繀若仿其制而效之尤易为力或曰北地风髙细纺不易今肃宁之布几同松之中品闻其乡多穿地窖深数尺作屋其上檐髙地二尺许作窻以通日光人居其中就湿地纺缉便得细与南土无异若阴雨蒸湿不妨移就平地而南人寓都下者多朝夕就露下纺日中阴雨亦纺则安在北地风髙不便细纺也
农政全书木棉一步留两苗三尺一株此相传古法依此则能耐雨耐旱肥而多収图纂作于近代云一尺一穴者太密此迩来稠种少収之弊又吴人云千防万防不如密花此言最害事稀不如密者就至下瘠田言之所谓瘠田欲稠也不知田之肥瘠在粪多寡人勤惰耳齐鲁人种棉者既壅田下种率三尺留一颗苗长后笼干粪视苗之瘠者輙壅之畆収二百三百斤以为常余姚海堧之人种棉极勤亦二三尺一科亦畆収二三百斤其为畦广丈许中髙旁下畦开有沟深广各二三尺秋叶落积沟中烂壊冬则就沟中起生泥壅田嵗种蚕豆至春翻掩作壅地虚行根极易又极深则能乆能乆旱能大风此皆稀种故能肥能肥故能収若如吾乡之密种而又用齐鲁之粪肥余姚之草肥安得不青酣不虫蠧耶
又吉贝遇大水淹没七日以下水退尚能发生若淹过八九日水退必须翻种矣遇大旱戽水润之但戽水后一两日得雨复损苗须较量阴晴方可车戽若能稀种行根深逺即车后得雨亦无妨也
又棉田秋根为良获稻后即用人耕又不宜耙细须大墢岸起令其凝沍来年涷释土脉细润正月初转耕或用牛转二月初再转此二转必令细清明前作畦畛土欲细畦欲濶沟欲深既作畦便于白地上锄三四次雨后锄为良则土细而草除锄白一当锄青二去草自其芽蘖也
又凡棉田于清明前先下壅或粪或灰或豆饼或生泥多寡量田肥瘠太肥则虚长不实实亦生虫若依古法苗间三尺不妨一再倍也有种晚棉用黄花苕饶草底壅者田拟种棉秋则种草来年刈草壅稻留草根耕转之若草不甚盛加别壅欲厚壅即并草掩覆之或种大麦蚕豆等并掩覆之皆草壅法也草壅之収有倍他壅者惟生泥棉所最急故姚江之畦间有沟最为良法凡水土气寒粪力峻热生泥能解水土之寒粪力之热使实繁而不蠧谚曰生泥好棉花甘国老但下粪须在壅泥前泥上加粪并泥无力
又凡种植以早为良吴滨海多患风潮若比常时先种十许日到八月潮信有旁根成实数颗即小収矣但早种过寒苗出多死今得一法于旧冬新春初耕后畆下大麦种数升临种棉转耕并麦苗掩覆之麦根在上棉根遇之即不畏寒
又棉田沟侧勿种豆畦中尺寸空余少待即枝条森接补豆一簇并害旁苗十数赤豆害棉尤甚利其微获者是下农夫也
又今人种麦杂棉者多苦迟亦有一法预于旧冬耕熟地穴种麦来春就麦陇中穴种棉但能穴种麦即漫种棉亦可刈麦
又苗髙二尺打去冲天心者令旁生枝则子繁也旁枝尺半亦打去心者勿令花枝相揉伤花实也摘时视苗迟早早者大暑前后摘迟者立秋摘秋后势定勿摘矣摘亦不复生枝
又农桑辑要言一步留两苗又言旁枝长尺半亦打去心此为每科相去皆三尺古法也便民图纂言每一尺作一穴此为每科相去皆一尺近法也今或相去二三寸一二寸乃至三五成簇是谓无法自取薄収又言苗长二尺打去冲天心此亦古法须三伏者方盛长时令旁生枝也南方知去心者百有一二然非早种稀留肥壅亦自无由髙大去心何益北土用熟粪者堆积干粪罨覆逾时热烝已过用之势缓而力厚虽多无害南土用水粪豆饼草薉生泥水粪积过半年以上与熟粪同如用新粪畆不得过十石过则青酣一为粪性热一为花科密也豆饼亦热畆不得过十饼过则与粪多同病若能稀种科间一尺此二物可加一倍间二尺可加三倍间三尺可加五倍更能于冬春下壅后耕葢之可加至十倍既不伤苗二三年后尚有余力草壅甚热过于粪饼粪亦因水解饼可匀细草壅难匀当其多处峻热伤苗故有时倍収有时耗损用此一物特宜详慎生泥者或开挑沟底或罱取草泥罨烝去热此种最良凡先下粪饼草薉用此覆之大能缓其势益其力姚江法用草壅加以生泥科间二尺方之吾乡畆収数倍葢生泥中具有水土草薉和合醇熟其水土能制草薉之热草薉能调水土之寒故良农重之有国老之称也
又按柱史所疏种棉法异南土者有三一曰稀二曰肥三曰早稀则耐肥而能为利余既备论之今特论所云早者按吾乡北极三十度山东济南三十六度相去六度寒暖悬絶柱史云其邑俱于清明前种木棉无过谷雨者但清明前霜信未絶苗出土经霜则萎今定于清明前五日为上时后五日为中时谷雨为下时断不宜过谷雨葢早种即早实早収纵经风潮之年亦有近根之实不至全荒旧早种一法拟种棉地先耕种大麦转耕并麦苗掩覆之耙盖下种余姚亦早种棉却先种蚕豆转耕掩覆之二法畧同皆令地虚苗得深逺行根便能寒且能风旱且随地翻罨草壅必匀胜刈他草下壅余姚罨豆后仍上生泥泥不止去草热亦令草少虫少种叠地花者不可不知今括之以四言曰精防核早下种深根短干稀科肥壅
又棉花密种者有四害苗长不作蓓蕾花开不作子一也开花结子雨后郁蒸一时堕落二也行根浅近不能风与旱三也结子暗蛀四也
又种棉不熟之故有四病一粃二密三瘠四芜秕者种不实密者苗不孤瘠者粪不多芜者锄不数
又种棉有漫种者易种难锄下种宜密锄时简别而痛芟之令絶殊穴种者穴四五核锄时简别留不得过二留二者髙五六寸则以块亚其中而平分之使根干相去面面生枝终不如孤生者良老农云一二次锄去大叶者此大核少棉种也三锄后去小叶者此粃不实种也或实而油浥病种也若纯用黑核等佳种精择之自无诸弊
又锄棉须七次以上又须夏至前多锄为佳谚曰锄花要趁黄梅信锄头落地长三寸
又锄棉者功须极细昔有人佣力锄者密埋钱于苗根锄者贪覔钱深细爬梳棉则大熟
又农桑辑要作于元初当时便云木棉种陜右行之其他州郡多以风土不宜为解独孟祺苗好谦畅师文王祯之属能排贬其説至今率土享其利始信诸君子不我欺也
木棉
中国所传木棉亦有多种江花出楚中棉不甚重二十而得五性强北花出畿辅山东柔细中纺织棉稍轻二十而得四或得五浙花出余姚中纺织棉稍重二十而得七吴下种大都类此更有数种稍异者一曰黄蒂穰蒂有黄色如粟米大棉重一曰青核核青细于他种棉重一曰黒核核亦细纯黒色棉重一曰寛大衣核白而穰浮棉重此四种皆二十而得九黄蒂稍强余皆柔细中纺织堪为种又一种紫花浮细而核大棉轻二十而得四其布制衣颇朴雅市中遂染色以售不如本色者良
又嘉种遗稙亦有渐变者如吉贝子色黒者渐白棉重者渐轻然其所由变者大半因种法不合间因天时水旱其缘地方而变者十有一二耳
又南方用糊有二法其一先将棉繀作绞糊盆度过复于拨车转轮作繀次用轻车萦回作絍吴人谓之浆纱其一先将棉繀入轻车成絍次入糊盆度过竹木作架两端用繂急维竹帚痛刷干上机吴人谓之刷纱南布之佳者皆刷纱也今肃宁尚未作此亦缘风土髙燥尘沙坌起法当如前作窖令长二三十丈广三四丈冐以长廊循檐作窻櫺开閤以避风日就中经刷或轻阴无风纎尘不起亦不妨移向平地若如此纺织其成布当盛吴下农桑通诀所载搅车用两人今止用一人纺车容三繀今吴下犹用之间有容四繀者江西乐安至容五繀往见乐安人转索其器未得更不知五繀向一手间何处安置也
搅车图説
搅车用四木作框上立二小柱髙约尺五上以方木管之立柱各通一轴轴端俱用掉拐轴末柱窍不透二人掉轴一人喂上棉英二轴相轧则子落于内棉出于外比用碾轴工利数倍
弹棉图説
弹弓以竹为之长可四尺许上一截颇长而弯下一截稍短而劲控以绳弦用弹棉英如弹毡毛法务使结者开实者虚假其功用非弓不可
农政全书今以木为弓蜡丝为
纺车图説
纺车之制比麻苎纺车颇小夫轮动转莩繀随之纺人左手握其棉筒不过二三续于莩繀牵引渐长右手均撚俱成缕就绕繀上欲作线织置车在左再将两繀棉线合纺可为棉线
擦条图説
擦条淮民用薥黍梢茎取其长而滑今他处多用无节竹条代之其法先将棉毳条于几上以此筳卷而扦之遂成棉筒随手抽筳每筒牵纺易为匀细皆卷筳之效也
经牀图説
经牀其制如所坐交椅但下控一軖四股軖轴之末置一掉枚上椅防列入繀下引棉丝转动掉枝分络軖上丝絍既成次第脱卸比之拨车日得入倍始出闽建今欲传之他方同趋省便
线架图説
线架以木为之下作方座长濶尺余卧列四繀座上凿置独柱髙可二尺余柱上横木长可二尺用竹篾均列四弯内引下座四繀纺于车上即成棉线旧法先将此繀络于籰上然后纺合今得此制甚为速妙
拨车图説
拨车其制颇肖麻苎幡车但以竹为之方圆不等特更轻便按旧説先将纺讫棉繀于稀糊盆内度过稍干然后将棉繀头缕拨于车上遂成棉絍
钦定授时通考卷七十七