孕妇补钙之所以如此重要,是因为在怀孕期间不仅孕妇本身需要大量的钙,而且胎儿骨骼、牙齿的分化以及生长同样需要大量的钙质,如果长时间缺钙的话很有可能会导致胎儿发育不良以及发育畸形。那么,怀孕期间孕妇补钙吃什么好呢?
孕妇补钙吃什么食物最好?孕妇吃哪些食物补钙效果好
孕期缺钙对胎儿的影响
胎儿缺钙得先天性佝偻病,胎儿得不到足够的钙,很容易发生新生儿先天性喉软骨软化病,当新生儿吸气时,先天性的软骨卷曲并与喉头接触,很易阻塞喉的入口处,并产生鼾声,这对新生儿健康是十分不利的。更为重要的是,胎儿摄钙不足,出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗脑等佝偻病。
补钙小窍门
1、少量多次补钙效果好
这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片的时候,可以选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服。同样500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。
2、选择最佳的补钙时间
钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
3、骨头汤不是最好补钙方式
用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时也摄入了脂肪,孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。
4、补钙同时适量补充维生素D
维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。而服用过量反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。
5、补钙并非越多越好
孕妈咪过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。
孕妇补钙吃什么好
1、牛排:动物的骨头含有大量钙还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。
2、牛奶:除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质,不光是营养佳品,且容易消化吸收,还对某些疾病有预防和治疗作用。
3、骨头汤:骨头汤是能补钙的,对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙,也有利于吸收。
4、豆腐:豆腐中的钙来自两方面,一是大豆含钙较丰富,另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏,这两种东西也能提供钙,所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。一般来说,吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤牛奶还多。
孕妇补钙食谱推荐
芝麻拌酱面
制作材料:面条、芝麻酱、盐、味精。
制作方法:
1、锅中放入适量的清水,烧开后放入面条,等面条变软后捞出放入凉水中。
2、锅中再次放入干净的清水,煮沸后放入面条,再次煮沸后即可捞出。放入芝麻酱、味精以及食盐后拌匀,即可食用。
芝麻拌酱面是孕妇补钙的最佳首选食谱,而且在这款食谱中不仅含有丰富的钙,同时维生素的含量也非常丰富。补充维生素,对于孕妇而言具有缓解妊娠反应的作用。
银鱼豆芽
制作材料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
制作方法:
1、银鱼焯水,沥干水分备用;豌豆煮熟,备用;黄豆芽清洗干净,备用。
2、锅中放入烧热,放入葱花爆香后在放入黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝,略炒后再放入已经煮熟的豌豆,炒熟后即可出锅食用。