桂圆有什么功效？桂圆可补心脾养气血
桂圆有什么功效？
龙眼俗名“龙目、圆眼、益智、亚荔枝、荔枝奴、骊珠、燕卵、蜜脾、鲛泪、川弹子”。始载于战国时期《神农本草经》、明代《本草纲目》等古代文献。《神农本草经》提到龙眼肉主五脏邪气，安志厌食。久服，强魂聪明，轻身，不老，通神明。一名益智。生山谷。明代李时珍有云：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。
龙眼肉味甘、性温。入心、脾二经，无毒。不热不寒，和平可贵，其助心生智也。
几千年前古人就认识到龙眼肉具有丰富的营养成分和保健作用，古时人民普遍应用龙眼肉食疗头痛眩晕，而有益智聪脑的功效。如古方“归脾汤”就是用于思虑过度，劳伤心脾，健忘怔忡，虚烦不眠，自汗惊悸的良方。其中就有龙眼肉，配伍酸枣仁、黄芪、白术、茯神、大枣等。成为应用千年经久不衰的治疗气血虚衰的有效良方。
改善头疼头晕
现代人工作或学习压力越来越大，生活节奏加快，加上夜生活丰富，精力消耗过大。不少人精力不支，出现身心疲倦、浑身乏力、面容憔悴、精神萎靡等诸多亚健康症状。除了加强自身的体育锻炼外，还应注意饮食的营养，注重食药养生，以提高身体素质。龙眼肉是食药两用保健佳品，即可单独食用，又可用以炖瘦肉或鸡肉食用，可起到治疗和改善头痛头晕及精神不佳的效果。亦可根据自身需要，配伍相适应的药煲汤服用。以下两个方子，值得一试。
益气养血汤：龙眼肉、当归、枸杞子各15克，鸡肉250克，文火共炖，吃肉饮汤。功效：用于年老气血虚弱，产后体虚乏力，营养不良引起的贫血等症。
补血安神汤：龙眼肉15克、莲子和芡实各20克，用水熬煮直至莲子煮烂。功效：健脑安神、益脾养血。可用于记忆力衰退、失眠、神经衰弱等症状的调理，还可用于夏季脾胃功能减退导致的食欲不佳。
补心脾养气血
桂圆性味甘温，能补心脾，养气血，适合偏寒凉体质的人食用。
此外，桂圆有开胃益脾的好处，可以改善腹泻；有养血安神之效，可改善贫血、失眠；有补虚长智的好处，可改善健忘。小贴士：经常上火或有发炎症状者不宜食用。