瘦腿食谱之一：米醋圆白菜
食谱做法：圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用。将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。
吃法：晚餐吃一份圆白菜，再吃点燕麦粥或者其他粗粮即可。
减肥原理：圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都能美肤钙能强健骨骼;芹菜健胃顺肠，助于消化，对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。
瘦腿食谱之二：薏米粥
食谱做法：将适量薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖(红糖、蜂蜜皆可)。
吃法：当晚餐或者早餐食用。如果想改善口味，还可以添加百合、绿豆或者红豆等。
减肥原理：薏米能健脾除湿，减肥消肿。对瘦腿尤其有效。
瘦腿食物：
香蕉：香蕉含丰富的钾、脂肪，而钠的含量很低，符合美丽双腿的营养需要。
苹果：苹果所含水溶性纤维质果胶可清肠，防止下半身肥胖
红豆：可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，所含纤维素可帮助排泄体内水分、脂肪等，对美腿有百分之百的效果。
西红柿：西红柿有利尿及去除腿部疲劳的效果，长时间站立的美女，可以多吃西红柿保证腿部的力量。
腿部运动
每天吃完晚饭，与其躺在沙发上看电视，让脂肪堆积更加严重，还不如动一动，做一些简单的动作，坚持每天做几分钟，一两个月看到效果。其实减肥就是一个个生活小细节。
1、平躺在床上，做200下空中蹬自行车的运动，然后把腿搭在墙上抬高竟至10分钟以上(如果能做一些“剪刀”运动，即双腿尽量往两边张开再合上，瘦腿效果会更好)。
2、上下班途中尽量走路，爬楼梯，不坐电梯。
好了，饮食和运动瘦腿方法都告诉你了，剩下的就是看你的决心和毅力啦。坚持的人才会胜利哦。