UNITED STATES
美国以出产醇厚、果香型的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名,有三个主要产区。
AVA是什么?
美国葡萄酒产地制度(American Viticultural Areas,简称AVA)指按照显著特征进行分类的葡萄种植区,能够使人们辨别所购葡萄酒源于地理因素而独有的质量、口感及其他特点。美国目前有超过200个AVA产区。
加利福尼亚
凉爽气候
加利福尼亚的葡萄酒酸度适中,具有丰富的成熟水果风味。海岸地区气候相对较凉爽,适合种植黑皮诺和霞多丽。
霞多丽
赤霞珠
梅洛
黑皮诺
仙粉黛
西北产区
温暖/凉爽气候
美国西北产区相比加州略凉爽,主要出产酸度较高、具有成熟水果风味的红葡萄酒。
波尔多混酿
黑皮诺
霞多丽
雷司令
灰皮诺
东北产区
凉爽气候
东北产区气候凉爽,最著名的是美国本土的杂交葡萄,其能够在冰寒的冬天生长。该地区红葡萄酒的类型从微甜型到质朴的干型,而白葡萄酒则属于激爽型。
康科德
尼亚加拉
桃红葡萄酒
梅洛
雷司令