在将模拟器作为构建与运行的目标时，你会在iOS模拟器中运行应用。模拟器窗口代表一个设备。根据应用目标的Base SDK、部署目标、目标设备家族的构建设置，以及安装了哪些SDK，可以在运行前选择模拟器所代表的设备与系统（参见第6章）。
模拟器窗口可以显示为各种尺寸：从Window→Scale进行选择。这仅仅是个显示问题，类似于缩放窗口。比如，你能以实际大小在模拟器中运行双倍分辨率的设备，从而看清楚每个像素；也能以一半大小运行，从而节省空间。
可以像与设备交互那样与模拟器进行一些基本的交互。借助鼠标，可以轻拍设备的屏幕；按住Option键可以让鼠标表示两根手指，沿着中心对称移动；按住Option与Shift键可以表示两根同时移动的手指。要单击Home键，请选择Hardware→Home（Command-Shift-H组合键）。还可以通过Hardware菜单中的条目执行一些硬件手势，如旋转设备、摇晃设备、锁屏等；也可以通过模拟某些不常出现的事件（如内存不足等）来测试应用。
单击Home键从运行在Xcode中的应用切换至主屏幕并不会导致应用停止，无论在Xcode还是模拟器中均如此。要让模拟器中的应用停止运行，请终止模拟器的运行，或切换到Xcode并选择Product→Stop。
模拟器中的Debug菜单有助于检测到动画与绘制方面的问题。打开Slow Animations，使得动画以很慢的速度出现，这样就能看到动画的细节信息。下面4个菜单项（名字以Color开头）类似于使用Instruments时所用的特性，在Instruments中，这些特性位于Core Animation instrument下，用于显示出在屏幕绘制时可能的低效之源。
还可以通过Debug菜单在Console应用中打开日志，并设置模拟设备的位置（在测试Core Location应用时很有帮助）。