北魏孝文帝拓跋宏五岁时，他18岁的父亲献文帝因为同太后冯氏搞不好关系，在冯氏的压力下被迫让位。献文帝准备把皇位让给叔父，征求大臣们的意见，大家全都反对，尤以出身僮隶户的宦官赵黑（史书上有的作赵海）反对得最凶：“我以死效忠皇太子，不知其他！”
孝文帝执政后，战略重地定州时常发生骚乱，需要一个得力的大臣前去镇守，他想到了从前为他说话的赵黑。孝文帝把赵黑诏来，亲自和他一起吃饭、话谈。赵黑不愿意收拾定州的烂摊子，就故意婉言推辞：“我水平不高啊！出身又不好，恐怕难以胜任！”正在这时，一位御厨师傅将一道热菜送上来，赶巧一只苍蝇飞落到菜盘子。厨师吓得要死，话都说不出来。孝文帝笑了笑，轻描淡写地用筷子将苍蝇挑了出来，并未追究。
这个厨师出去之后，又端来一碗热汤，因为适才的苍蝇事件，心理压力增大，越是小心越是出问题，手一抖，碗一斜，热汤赶巧浇在孝文帝手上。孝文帝一声惊呼，厨师差点晕倒过去，立马跪下请罪。岂料，孝文帝和颜悦色地请厨师起身，安慰他说：“没事没事，起来吧！”厨师感动得眼泪直流，赶紧退了出去。
这一切，赵黑看在眼里感动在心上：为这样的主子卖命值啊！当即涕泪交集地表了决心，感恩戴德去定州走马上任了。