采购行为针对的对象主要是SKU，最关键的参考因素是采购价格和库存。在进行采购商品管理时，最基础的商品数据来源于“商品中心”，采购价格来源于“采购系统”，库存数据来源于“库存中心”。
采购商品管理主要是为采购提供数据支持。如图8-2所示，采购商品的采购价格、库存都有分层结构，同一SKU有动态的实时成本，还有不同供应商的协议价与历史价格；同一SKU有总体的库存数据，还有不同仓库的仓库库存数据。
图8-2 采购商品管理分层
在采购商品管理列表中，主要包含数据：SKU类目、SKU条码、SKU名称、品牌、规格、单位、实时成本、总体库存。还有以供应商为纬度的价格数据：SKU信息、供应商、协议价、最近采购价格、历史价格等；以仓库为纬度的库存数据：SKU信息、仓库、仓库库存、可用库存、在途库存、周期需求量（1个月或7天等）。
商品的采购成本在动态变动，影响因素有很多，如供应商、市场行情、采购量等。同一SKU通常有多个供应商可以供货，甚至有的供应商只能在部分地区供货。例如某电商在五个地区有仓库，需要给仓库备货商品“FF可乐”，但是“FF可乐”由地区经销商代理销售，那么企业在进货时，就需要区分仓库地址向不同地区代理商（供应商）下采购单。
如表8-1所示，SKU8765678有A、B两家供应商，都与企业签订采购协议，协议价分别为55元、52元，协议价在供应商管理中以供应商为纬度维护，选择某一供应商，录入其可供商品的协议价与最低采购数量。从表中可看到，不同采购单号的采购成本有所不同，例如供应商B的协议价为52元，由于序号3采购单的采购数量较多，实际采购成本为50元。同一时期，不同仓库的供应商有所不同。
表8-1 商品采购成本示例（区分供应商、仓库）
采购行为的触发是由销售需求引起的，采购人员需要了解库存变动情况以及仓库现有库存，据此结合业务预测做出相应的采购决策。由于采购的SKU要进具体的仓库，采购人员需要了解仓库的库存。
如表8-2所示，采购人员需要获取的库存信息有总库存、可用库存、最近1个月的销量，以及单仓的仓库库存、可用库存、3天内在途库存、在途库存、最近1个月的出库量。在途库存是指已下采购订单，但是仍未到货的库存量。3天内在途库存是指预计到货时间在3天内的在途库存。之所以将这部分库存单独拎出来，是因为在不违反出库承诺时间内，可将在途库存计入可销售库存中，其中时间跨度和是否计入视企业的销售策略而定。
表8-2 商品库存示例（区分仓库）
除去正常的采购入库和退货入库外，仓库的库存增加途径还有调拨入库。在采购系统中生成库存调拨单，例如从北京仓调拨SKU 8765678至成都仓，生成调拨单（包含收发货仓库、时间、物流费用、SKU信息等），同时自动生成北京仓的调拨出库单，成都仓的调拨入库单。